為了保護環境，針(zhen)對小型餐(can)館(guan)餐(can)飲廢水(shui)污染問題，為了減少(shao)下水(shui)管堵塞，恒(heng)宇(yu)公(gong)司研發出用于小型餐(can)館(guan)洗碗(wan)、除渣、油水(shui)分離(li)一體(ti)機。

無動力化設計：新(xin)一(yi)代便捷(jie)式除(chu)渣隔油一(yi)體機(ji)是在(zai)沒有動力裝置的情(qing)況下(xia)工作的，這種設計思路體現了恒宇人的節能(neng)環保(bao)的理念，符合國情(qing)符合民意。

清洗功能：新一(yi)代(dai)便捷式除渣隔油一(yi)體機具有清洗功能，可代(dai)替(ti)原有洗碗池使用。

渣水分離(li)功能：新一(yi)代便捷式除渣隔油一(yi)體機具有(you)除渣功能，設有(you)渣滓(zi)隔離(li)(li)倉、渣水分(fen)離(li)(li)倉，分(fen)離(li)(li)后的渣滓(zi)可人工倒入渣桶。

油水分離功能：新(xin)一(yi)(yi)代便捷(jie)式除渣(zha)(zha)隔油一(yi)(yi)體(ti)機設置有(you)沉淀倉、虹(hong)吸倉、油水(shui)分離裝置，可將渣(zha)(zha)、水(shui)、油進行分離。

分離步驟(zou)

一級清洗:餐(can)具進(jin)入(ru)(ru)渣(zha)水分離區清洗裝置內進(jin)行清洗，清洗后渣(zha)滓(zi)從上(shang)方隔(ge)離板縫隙掉入(ru)(ru)渣(zha)滓(zi)隔(ge)離倉。

二級過濾:渣(zha)滓隔離(li)倉濾板將直徑>6mm的固體顆粒物攔截，油水經過濾板過濾后進入渣(zha)水分離倉(cang)。

三級分離：渣水分(fen)(fen)離倉內(nei)油水通過下水管進入(ru)沉淀倉內(nei)油水分(fen)(fen)離裝置(zhi)，油水分(fen)(fen)離裝置(zhi)將(jiang)油水進行(xing)初步(bu)分(fen)(fen)離。

四(si)級沉(chen)淀：油水分離裝置(zhi)分離后的渣、油、水在重(zhong)力作用下沉淀，渣沉淀至倉(cang)體底部，油上升至倉(cang)體錐形位置(zhi)。

五(wu)級虹吸：沉淀倉內分(fen)離后的污水通過倉體底部虹吸(xi)孔進入虹吸(xi)倉，并**后排出設備。

六級排油(you)：分(fen)離后的油脂在錐形斜面作(zuo)用下(xia)上浮至排油口，并在水流(liu)壓力下(xia)流(liu)入集油裝(zhuang)置。

油(you)脂收集功能：集(ji)油(you)裝置可收集(ji)分離后(hou)的油(you)脂，油(you)脂收集(ji)裝置設置有視鏡，工作人員(yuan)可通過視鏡查看(kan)集(ji)油(you)箱內油(you)脂液(ye)位。

集油(you)箱防盜(dao)機構(gou)：為了切斷地溝油的原料供應鏈，本設備設置有(you)集油箱防盜機構(gou)，防盜機構(gou)由政府指定(ding)回(hui)收人員統(tong)一管控。

   新(xin)一(yi)代便捷式除渣隔油一(yi)體(ti)(ti)機(ji)適(shi)用于100人(ren)以下(xia)小型餐廳餐飲廢(fei)水(shui)的(de)處(chu)理。通(tong)過新(xin)一(yi)代便(bian)捷式(shi)除渣隔油(you)一(yi)體機(ji)處(chu)理后餐飲廢(fei)水(shui)達到國家《污水(shui)綜合排放(fang)標準(zhun)》（GB8978－1996）三級，分離后的油脂進入集油箱并由政府指定人員統一回收，分離后的渣滓倒入渣桶集中處理。